Кулинарный мастер - класс по приготовлению банкетных и фуршетных блюд

• 
• 

Банкетные и фуршетные блюда. Кулинарный мастер-класс по приготовлению и подаче фуршетных и банкетных блюд.

Целевая аудитория: для взрослых и детей, домохозяек, пенсионеров, начинающих кулинаров, поваров, и просто тех, кто хочет научиться готовить вкусно и интересно!

Задачи мастер-класса: изучить способы и технологию правильного приготовления банкетных и фуршетных блюд.

Начало обучения: уточняйте у администратора по телефону или смотрите анонс на нашем сайте. Мастер-классы проводятся круглый год! Записывайтесь в удобное для вас время.

Сертификат: по окончанию мастер-класса всем участникам выдается Сертификат о прохождении мастер класса.

Технологические карты: по окончанию мастер-класса каждому участнику выдаются с собой технологические карты по всем приготовленным на мастер-классе блюдам.

Дегустация блюд: после приготовления блюд, все блюда Вы дегустируете, а также возможно взять приготовленные блюда домой, и угостить родных!

Программа мастер-класса:

1. Рыбные закуски: канапе с лососем, канапе с креветкой(2 вида) .

2. Мясные закуски: Мясные шарики с соусом меланезе, канапе с ростбифом(2 вида) .

3. Закуски из овощей: мини – капрез, сырно –фруктовые шпажки (2 вида) .

4. Салаты Вителло – Тонато, Нисуаз(2 вида) .

5. Горячие блюда из мяса: Медальоны из телятины, Свинина с голубым сыром и белыми грибами (2 вида) .

6. Горячие блюда из рыбы: Ролл из сибаса, Медальон из лосося (2 вида) .

7. Горячие блюда из овощей: овощи гриль в ассортименте (2 вида) .

8. Десерты: панна котта, фисташковое тортино (2 вида) .

9. Напитки: лимонад и морс(2 вида) .

10. Украшение праздничного стола.

В программе возможны изменения в соответствии с пожеланиями участников мастер-класса.

ВНИМАНИЕ! "Академия успеха" проводит увлекательные кулинарные мастер-классы с финалисткой кулинарного шоу "Пекельна кухня" 2011 года Ольгой Мостовенко (2-е место) и шеф-поваром Киевской ассоциации шеф-поваров Игорем Демянчуком. Детально с программами, расписанием и ценами мастер-классов вы можете ознакомиться на нашем сайте по этой ссылке КУЛИНАРНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ.

Представительство "Академии успеха" в Киеве находится по адресу: Киев, метро Левобережная, в 50 метрах от метро находится гостиница "Турист", офис 415, 4-й этаж (ул. Раисы Окипной, 2) .

Телефоны для справок: 097-717-33-20, 095-77-908-77, 093-250-99-67, наш сайт http: //www. akademusp. com. ua
Банкетные и фуршетные блюда. Кулинарный мастер - класс по приготовлению и подаче банкетных и фуршетных блюд. Мастер - класс в Киеве, на левом берегу